“‘5G+’智慧茶园的建设,提高了茶园产量,节约了管理成本,提升了产品质量,使祖祥茶业插上现代化科技生产翅膀,实现了‘有机味’+‘科技味’的产业特色。”普洱祖祥茶业副总经理董天武说。在乡村振兴建设中,中国电信普洱分公司(以下简称:普洱电信)先行先试,率先和普洱祖祥茶业联手打造“5G+”智慧茶园。茶园以5G场景应用为抓手,聚焦产业数字化建设,推行“1+1+N”智慧服务模块,即1张5G定制网、1个统一平台、N个5G应用场景,从种植、管理、加工着手,全面打造“云上”现代茶产业。中国电信思茅区分公司政企客户部主任胡志海介绍,祖祥“5G+”智慧茶园建有4个基站,从茶叶种植到有机茶加工生产,每个环节都赋能5G科技,实时采集一线生产数据。普洱电信云计算中心建有祖祥茶业6台核云主机,云计算平台连接茶园基站,前端数据传输到云计算中心,经过大数据分析后,回传生产一线平板,精准指导种植、生产。茶园生产基地利用5G大带宽特点,在亩茶园里安装个高清摄像头、个环境传感器,通过数采设备、高清监控,AI计算和上传,管理人员通过电脑或手机精准掌握茶园情况。利用平台代替人工巡检茶园,每50亩茶地减少1个工人,亩地,可节约0万元。通过数字化管理,同比提升产量13%。有机茶加工厂采用数字化标准制茶,产品合格率由85%提升到96%。由于质量提升,销量同比上年增长17%。应用5G+PLC智能排产模式后,劳动生产率、工作效率提升了30%以上。祖祥“5G+”智慧茶园通过大数据分析建立了种植、加工、运营三个维度标准:一是数字化种植标准,精准监测施肥时间、施肥种类、施肥数量以及病虫害防治情况;二是鲜叶评价体系,根据茶叶生长数据,科学提供鲜叶加工依据,帮助企业确定茶系生产;三是生产加工质量体系,记录大师生产过程,确定生产数据,实现普洱茶数字化制茶。董天武说,祖祥“5G+”智慧茶园建设直接带动基地、合作社余户茶农增收致富,间接带动基地周边余户茶农科学化种植,规模化生产,有机化发展。目前,片区茶农户均收入超过8万元。祖祥“5G+”智慧茶园建设项目被评为“云南省5G融合应用十大标杆示范项目”之一,并写入云南5G发展白皮书,今年成功申请病虫害装置及发酵装置两项专利。据悉,普洱咖啡及中草药产业已推广“5G+”智慧园区建设。中国电信普洱分公司党委书记、总经理杨武斌表示,普洱电信将利用5G、大数据、云计算等新兴技术,推进普洱“数字化”建设,助力全市现代化产业建设及社会治理,以现代科技手段造福一方百姓,尽职尽责完成普洱电信使命。据了解,除普洱祖祥5G智慧茶园外,中国电信云南公司还在临沧、西双版纳州等盛产茶叶的州市,拓展了5G+智慧茶园项目,如临沧双江县茶产品质量安全追溯平台、西双版纳州勐海县的数字茶园等,不断推进科技手段赋能科学种植,助力云南省农业农村信息化水平提升。后续,云南电信将锚定打造服务型、科技型、安全型企业的目标,充分发挥云网融合优势,聚焦云、网、数、智、安、量子、数字平台七大战略性新兴业务,为以茶产业为代表的农业注入智慧化强劲动能,为数字云南建设贡献央企力量。(亢一凡彭焱陈娅)
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